【実例10−②】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

ご訪問ありがとうございます。

南大阪の整理収納アドバイザー OSAME-LABO 代表
おさめこと、 鮫島理恵子です。

【ビフォーアフター】のご紹介は Beans Kitchenの続編です。

調理台と収納棚は、
実は…
生徒さんメインに収納をお願いしました。

なぜ、そんなことができたのか?
ここで活躍したのが…

“OSAME-Map®

です。

 

☆調理台スペース
【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

☆背面収納棚
【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

 

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前回のビフォーアフターはこちら

“OSAME-Map®” は、私のオリジナルサービス。

整理収納サービスの前に、お客様に提供している収納設計図です。

 

【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

お料理教室で実際に使っているモノ。
こうだったらいいのに…をご存知なのは、
生徒さんだったりしますよね^^

  • 調理器具を使う時
  • 終わってしまう時
  • ここだったよね?モノを置く時
  • どこだろう??モノを探し悩む時

【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

通っている生徒さんであり、
お友達だからこそ、リアルで素直な要望やリクエストが見えてくる。

だから、整理の要!
仕分けもスムーズなはず!

 

Before

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収納はできてますが、
配置を変えていきましょう♪

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使うモノが溢れないで、
すんなりしまえるように。

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生徒さんが一番使う棚は、左端!
ならば、ここが一軍として考える。

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引き出し部分は、
もっと有効利用したいかな♪

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一目で分かる場所ですからね♪
リアルな声を反映させて収納開始!

 

After

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左端が一軍スペース

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ゴミ箱は足元に欲しいですね^^
左端に場所移動!

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最も使う調味料セットは、
しっかりとボトルの中へ。

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グループを仕分けしたら、
ラベリングをしっかりと!

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  • 統一したルール。
  • アイテムでグループ分けし、ケースにまとめる。
  • ケースは同じデザインが美しい

お料理教室ならば、誰が見ても分かりやすい方が良いですね。

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引き出しはぐらつかないように、サイズがもっと合うものに変更。

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食後のお茶タイム時に、どれにしようかな ?? と、
生徒さんが選びやすい工夫。

それにはは、一目で分かること が大切です。

 

調理台アフター

引き出しにスッキリ収納できました!

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レッスンに使うフライパンをグループ化。
底にはラベリングします。

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計量カップや菜箸も、
毎回使うモノをまとめる。

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ボール類も一緒。
ルールを決めておくと戻す時迷わない。

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調味料ボトルは、ニトリのケースで
空間をかませる。
ボトルをぐらつかせない!

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ガスコンロの下、
◎片手鍋
◎まな板

こちらも、グループを分けて収納♪

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サランラップなどは、やっぱり引き出しがラクですね。

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ストックしておきたいものや、かさばるタッパーなどは大引き出しに。

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ケーキやパンのコーナー。

【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

使うアイテムは、まとめる。
それなら一目で分かりますね。

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調理台の引き出しの配置換えがメイン。

【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

背面収納棚も、縦割りでそれぞれテーマを決めました。

レッスン時は、この両脇棚が一番使用されます。

細かいものがほんとスッキリしたよねー
と、お喜びの声を頂きました。

 

全体アフター

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【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~



高井先生をご紹介してくれて、
作業もお手伝いしてくれたともともさん。

https://ameblo.jp/tomotomohuru/
インカローズのメンバーでもあります。

パステル画の先生なんですが、パソコンも得意!

お料理教室でも事務サポートもされているので、
先生の方向性もしっかり把握しておられます。

【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

 

なので…
調理台や棚は生徒さんお二人で、配置に沿って収納してもらいました。

【ビフォーアフター】細かいものがほんとスッキリ♪~富田林 beans kitchen~

もうお一人は、ラベリング記入を丁寧にアシスタント。

最後の手直しや、配置を決める時は私が整える…という段取り。

今回は4人で作業ができたので、
とっても楽しくスムーズにいきました。

ご協力していただきました、
お二人には本当に…感謝感謝です!!
ありがとうございました。

そんな、素敵なサロン
↓ ↓ ↓

富田林のお料理教室
Beans Kitchen

地元の新鮮野菜を使った
季節ごとにメニューが変わる料理教室。

【ビフォーアフター】きっちり収納で気持ち豊かに♪~富田林 beans kitchen~

ようこそ Beans Kitchen~びーんずきっちん~ おうちサロンで美味しいご飯

ニューもコーディネートも、大満足なお料理教室。

高井先生もホントお優しくて素敵な方なんです。
心からおススメします!

お近くの皆様、是非体験してみてくださいね!

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投稿者プロフィール

OSAME-LABO
OSAME-LABO
[鮫島理恵子] OSAME-LABO®代表。
手描きの収納プランニング画《OSAME-Map®》を考案。
丁寧で分かりやすいサービススタイルを提案し大人気。
整理収納サービスは、常に3ヶ月待ちの整理収納アドバイザー。